承諾達標合格證 讓農產品質量安全“碼”上知曉
發布日期：2023-04-14 來源：吳忠市農產品質量安全檢測中心
農產品質量安全是食品質量安全的基礎，關系到消費者的身體健康和生命安全。隨著經濟和“智慧農業”的發展，越來越多的消費者開始全過程關注農產品質量安全。吳忠市從源頭上把關，把農產品質量安全曬在“陽光下”，管好“田間”，讓農產品“持證上崗”，守好消費者“舌尖上的安全”。
為督促農產品生產者落實主體責任，實現“生產過程落實質量安全控制措施、帶證上市農產品符合國家食品安全標準”雙達標，吳忠市農業農村局制定了《吳忠市基地準入市場準出結合監管示范點項目實施方案》，完善了農產品質量安全監管體系，形成自律與監管相結合的農產品質量安全管理新格局，保障綠色優質農產品有效供給，為推動農業高質量綠色發展提供有力支撐。
食用農產品承諾達標合格證制度是打造農產品區域公用品牌、助力鄉村振興、保障人民群眾“舌尖上的安全”的重要抓手。吳忠市農業農村局主動探索“合格證+追溯碼”“合格證+檢測”等模式，督促生產主體在自控自檢的基礎上出具合格證，加快建立合格證與市場準入的有效銜接，引導支持農產品經營者和市場開辦者查驗合格證。通過定期組織開展承諾達標合格證制度、追溯體系等宣講和業務培訓，不斷加強農業生產主體相關人員業務能力水平，構建專業化隊伍，真正把標準從紙面落實到田間地頭。
“我們嚴格按照綠色食品生產要求，附具承諾達標合格證上市，主動檢測，接受消費者檢驗。消費者只需用手機掃描合格證上的二維碼，基地信息、施藥施肥記錄等一目了然，產品可追溯，讓消費者明明白白消費，吃得放心?！?/span>寧夏江洋匯聚農牧開發有限公司負責人劉洋談起玉米生產時介紹說，他們作為吳忠市農業農村局篩選的基地準入、市場準出結合監管示范點，積極落實食用農產品承諾達標合格證制度，實現源頭可溯、去向可追、風險可控，有力壓實生產主體責任，提升了農產品質量安全監管效能。
2022年以來，結合建立的基地準出、市場準入的有效銜接機制，吳忠市農業農村局在全市推廣示范點達55個。在此期間，吳忠市農業農村局組織人員督促試行品種范圍內尚未開具承諾達標合格證的生產主體按要求盡快試行承諾達標合格證制度，提高試行覆蓋率。對已試行承諾達標合格證制度的生產主體，指導其規范開具，在試行品種上和批次上盡快實現全覆蓋，養成常態化開具習慣。發揮農產品質量安全監管“最初一公里”的作用。組織人員全面督促全市鄉鎮農產品質量安全監管公共服務機構將承諾達標合格證制度的推行納入監管服務范圍，每年對試行主體的巡查要達到全覆蓋。
農產品“從農田到餐桌”環節多，確保流通中的農產品來源可溯、去向可追，是實現質量安全責任可究的前提條件。吳忠市農業農村局還將與市場監管部門進行對接，明確將承諾達標合格證作為質量安全合格憑證，倒逼生產主體自覺開具承諾達標合格證，為全面推進鄉村振興、推動農產品高質量發展作出積極貢獻。
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